צילום מזון במסעדת הלנה של אשף עמוס שיאון ושותפו אורי ירמיאס , הממוקמת בתוך הגן הלאומי- בנמל קיסריה, אחד האתרים היפים בישראל. מדובר במטבח ים תיכוני ישראלי הכולל שימוש בחומרי גלם מקומיים וטריים. התפריט העשיר כולל דגים,פירות ים, בשרים מיושנים ומנות צמחוניות. כן, לא רק צילמנו. סיימנו את היום בארוחה נפלאה, יין ושקיעה, וכמו שאמר פעם יאיר גרבוס " עם שקיעות אני לא מתווכח ", גם אני לא מתווכחת עם ימי צילום כאילו.
למסעדה של השף עמוס שיאון הגעתי בעקבות בקשה של תלמיד, אבי שיאון, לייעץ לו בצילום מזון, שרצה לצלם לעמוס, הסברתי לו שצילום מזון הוא לא צילום קל, יש צורך בידע ובניסיון, צריך להאיר נכון את המנות, על האוכל להראות חיי ומעורר תאבון, מהר מאד הבנתי שהסברים טלפונים לא יספיקו, הצעתי לבוא לעזור למרות שציינתי שאף פעם קודם לכן לא צלמתי מזון, אבל ברור היה שכל עזרה כאן יכלה להועיל.
ההפתעה לא פחות נעימה הייתה לגלות ,שהצילום שלי הגיע לשער של המגזין JeruzalemPost / weekend
